2010/06/12

201006 竹南啤酒廠_四方牧場

阿和在揪要不要去"四方牧場"?
沒去過! 在哪阿?
阿和說: 在香山交流道附近.
ok 那就來去吧.

在新莊龍安路看見賣三角餅的, 買來嚐嚐. 還不錯吃ㄝ...







集合地點: 香山交流道, 時間 : 10:30  這不是擺明了去吃午餐的嗎.

於是去"竹南啤酒廠" 吃午餐

網址 : http://event.ttl-eshop.com.tw/jn/
地址 : 苗栗縣竹南鎮竹南工業區和興路345號
電話 : (037) 583001 #717.718

大柯良上次沒跟到, 這次來想喝"麥汁" but 假日沒供應, 挖勒~~ 上次來就還有的喝!  大柯良你帶賽喔.

那改喝啤酒吧.







該吃飯啦~~~  上次在這吃的很滿意. 這次繼續吃.





老闆問我們要不要吃炒飯?  於是多送我們一盤炒飯.  感恩阿....



白斬雞



小菜





滷豬腳







客家小炒



青菜







蝦捲







花枝



吃了好多道菜後, 桌上還是滿滿一桌..... 吃的好累.





上次有點"德國豬腳",這次沒點.  阿和很懷念..  於是加點這道 $450 





四方牧場

網址 : http://www.fourways.com.tw/04/sport.htm
地址 : 苗栗縣竹南鎮崎頂里東崎頂9之6號
電話 : (037) 584743

綠草如茵的停車場



這大門怎感覺像軍營阿. 門票 60 元. 好便宜喔.







牛兒在吃草



他舔的不是磚頭喔, 是鹽磚.







門票可換鮮奶, 奶酪.





這可不是餵小 baby 的的牛奶喔! 是餵小牛用的.









這些小牛可餓的很...



喝個下午茶.  阿和你不是要請我們喝下午茶!  你跑去哪了....







起司蛋糕  $50元 有點給他貴...



起司拼盤



發現小牛.  老闆還讓我們跟他合照ㄝ..



解說擠乳過程. 

一天要擠 2 次. 早上 3 點 ,下午 3 點 各一次. 還真辛苦.







擠完奶, 要讓他們去吃草, 讓他們趴下來.避免乳頭感染.



滑草場







大片草地









烤肉區



小池塘





奶酪 DIY



先準備牛奶







倒入鍋中



加入奶酪粉



開始加熱與攪拌, 等到 80 度C 久可起鍋.





開始分裝



等待結凍.



噹噹~~ 完成了.





這的視野還不錯.





201001 台中3日遊 Day 1 竹南啤酒廠 and 泰安車站